Gemeinde Ebersdorf
Alte mächtige Eichen säumen die Ortsdurchfahrt entlang der B 495 in Ebersdorf. Nicht zu übersehen ist das im Ortskern gelegene Ehrenmal.
Am 1.3.1974 kam der nach dem 1. Weltkrieg gegründete und zeitweise zu Köhlen (Landkreis Cuxhaven) gehörende Ortsteil Neu-Ebersdorf wieder zu Ebersdorf.
Erstmalig wurde der Name Ebersdorf 1272 erwähnt. Die mit 39 m über NN höchste Erhebung, der "Stallberg" hat seinen Namen aus alten Zeiten.
Eingerahmt von großen Waldflächen (u.a. dem Hinzel) präsentiert sich eine Landschaft, bestehend aus weiten Ackerflächen, Wiesen und Weiden und auch aus naturnahen Heide- und Moorflächen.
Das Wappen der Gemeinde Ebersdorf zeigt einen im dreifach schräg rechts geteilten Schild im oberen grünen Feld eine goldene, schwarz beschlagene Lanzenspitze, im mittleren goldenen Feld ein anspringender, schwarzer Eber und im unteren grünen Feld eine goldene Streitaxt.
Die Farben grün und gold weisen auf die Acker und Grünlandflächen der landwirtschaftlich geprägten Gemeinde hin.
Der Eber ist als redendes Symbol für den Gemeindenamen gedacht. In früheren Jahrhunderten soll nach der Schulchronik ein Gutsbesitzer "von Eber" hier gewohnt haben.
Die Streitaxt und die Lanzenspitze wurden in der Gemarkung Ebersdorf gefunden.